今天是元宵节，在元宵节这天，一般南方会吃汤圆，北方会吃元宵，但其实汤圆和元宵都是糯米做的，看起来也差不多，它们到底有什么不同？
汤圆和元宵这些方面不一样
1.制作工艺不同
一般来说，北方吃"滚"元宵，南方食"包"汤圆。
南方吃的汤圆，做法很简单，类似包饺子但不用擀面杖。先把糯米粉加水搂成团，放置几小时让它"醒"透。湿糯米粉粘性极强，只需用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。
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