春节长假,你是否还在开启每天大鱼大肉的"喂猪"模式呢?节日期间美食当前,的确很难抵住诱惑,爱美的女士就会犯愁了,究竟是要美呢、还是要美呢、还是要美呢?
为了春节过后能有个好身材,小编给您推荐3款有肉味的素菜食谱,让你吃得开心还美美哒:
油煎杏鲍菇
原料:杏鲍菇4个,烤肉酱,植物油、胡椒粉各适量。
做法:
1. 杏鲍菇用清水洗净,控干水分,切成片;
2. 取干净盘子或盒型容器,在底部铺上一层烤肉酱,在烤肉酱上面铺上一层杏鲍菇,在杏鲍菇上再铺一层烤肉酱,如此反复。
3. 杏鲍菇和烤肉酱全部铺完后,放置半小时左右。
4. 平底锅中加入植物油,油热后将杏鲍菇片一片片放入,两面煎至金黄,撒上胡椒粉即可。
揭秘:杏鲍菇是一种集药用、食疗于一体的食用菌品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感脆嫩似鲍鱼,由此得名。油煎杏鲍菇无肉却能吃出肉的味道,秘方就在于烤肉酱。一层烤肉酱一层杏鲍菇可以令菇体迅速入味。烤肉酱由酱油、蚝油、麦芽糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥调制而成,搭配杏鲍菇口感爽滑脆嫩,能很好地将杏鲍菇中的鲜味激发出来,从而使味蕾产生油腻肉味的错觉。
香菇烧冻豆腐
原料:冻豆腐3块,干香菇5颗,卤水汁、植物油、糖、葱花各适量。
做法:
1. 豆腐买回来后放进冰箱冷冻,第二天便成冻豆腐;
2. 干香菇泡发后切片,冻豆腐切片;
3. 锅内下油,将冻豆腐片双面煎至金黄,捞出;
4. 香菇下锅翻炒,加入豆腐、卤水汁,翻炒均匀;
5. 加适量清水,大火烧开后加糖,水干收汁撒上葱花即可。
揭秘:豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类做成。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。由于香菇的营养丰富、香气沁脾、味道鲜美,不但位列草菇、平菇之上,而且素有"植物皇后"之誉,是"山珍"之一。卤水汁的配方一般有八角、桂皮、蛤蚧、鲜骨汤、茴香、甘草、花椒、丁香、生姜、大葱、料酒、酱油等等。在这道菜肴中加入卤水汁,能迅速被豆腐、香菇吸收,香菇的特殊香气由此得到淋漓尽致地发挥,让人仿佛尝到香菇炖猪排的香味。
干锅土豆
跨境电商:https://www.ikjzd.com/
谷歌趋势:https://www.ikjzd.com/w/397
unsplash:https://www.ikjzd.com/w/756.html
万色:https://www.ikjzd.com/w/2382
核心提示:春节长假,你是否还在开启每天大鱼大肉的"喂猪"模式呢?节日期间美食当前,的确很难抵住诱惑,爱美的女士就会犯愁了,究竟是要美、还是要美、还是要美呢? 春节长假,你是否还在开启每天大鱼大肉的"喂猪"模式呢?节日期间美食当前,的确很难抵住诱惑,爱美的女士就会犯愁了,究竟是要美呢、还是要美呢、还是要美呢? 为了春节过后能有个好身材,小编给您推荐3款有肉味的素菜食谱,让你吃得开心还美美哒:
trax:https://www.ikjzd.com/w/1489
海关最新通知:木质包装的出口货物需提供该合格凭证!:https://www.ikjzd.com/articles/105792
阿里国际站全球布局,帮中小企业触及全球市场:https://www.ikjzd.com/articles/105793
思考:为什么有的卖家一年卖了几百万还是不赚钱?:https://www.ikjzd.com/articles/105794
市值5亿美元的科威特电商火了!:https://www.ikjzd.com/articles/105795
口述又大又粗让我销魂 与黑人做爰的真实感受:http://www.30bags.com/m/a/249686.html
口述他用舌头给我高潮 我一边喷水一边叫床:http://www.30bags.com/m/a/249890.html
口述:郊游那夜色妻和老外挤帐篷妻子老外郊游:http://www.30bags.com/m/a/249533.html
2021深圳游泳跳水馆游泳达标测试活动时间及报名指南:http://www.30bags.com/a/536257.html
深圳游泳跳水馆免费开放日(时间、场馆、预约):http://www.30bags.com/a/536258.html
2021深圳游泳跳水馆游泳达标测试活动时间及报名指南:http://www.30bags.com/a/532321.html
深圳游泳跳水馆免费开放日(时间、场馆、预约):http://www.30bags.com/a/532322.html
没有评论:
发表评论